Effizient und professionell arbeiten
Workshops & Consulting
Schulungen und Beratung für die Gastronomie
Grundlagen für die effiziente Nutzung Ihres Kombidämpfers
Effizient arbeiten mit dem Kombidämpfer
In diesem Workshop lernen Sie die Grundlagen der Nutzung eines Kombidämpfers. Die folgenden Schwerpunkte stehen im Fokus:
- Die Grundzubereitungsarten
- Einstellen und Optimieren der Parameter
- Nutzung von Sonderfunktionen
- Reinigung und Pflege des Geräts
- Praktischer Teil zur Anwendung der erlernten Inhalte
Das Ziel ist es, Ihnen die wichtigsten Funktionen des Kombidämpfers näherzubringen und Ihre Effizienz in der Küche zu steigern.
Dauer: ca 2 Stunden
Teilnehmer bis zu 15 Personen
Kosten auf Anfrage
Fortgeschrittenes Know-how für die perfekte Nutzung Ihres Kombidämpfers
Professionelles Arbeiten mit dem Kombidämpfer
Dieser Workshop richtet sich speziell an Quereinsteiger oder branchenfremde Mitarbeiter, mit einem Fokus auf die Verpflegung in Kindergärten und Schulen. Die Themen im Überblick:
- Grundlegende Funktionen des Kombidämpfers
- Zeitersparnis durch die optimale Nutzung aller Funktionen
- Umfangreicher Praxisteil zur Anwendung der erlernten Inhalte
- Rezeptflyer zur praktischen Umsetzung
- Individuelle Anpassung der Programmierung bestehender Geräte
Der Workshop bietet eine praxisnahe Schulung, die die Teilnehmer in die Lage versetzt, den Kombidämpfer effizient zu nutzen und die Arbeitsabläufe zu optimieren.
Dauer: ca 4 Stunden
Teilnehmer bis zu 10 Personen
Kosten auf Anfrage
